先日のブログの後、念願のお鍋パーティーという名の旦那と2人で鍋を囲みました。
いやぁ、良いものですね。
ネギやキノコ類、お肉にお豆腐とモリモリ入れて、まあメインはモヤシですけど(笑)
そんな感じで冷蔵庫も一掃出来たので良しですし、何よりほかほかと温かくて気持ちもお腹もいっぱいでした。
寒かった日だったので、同じに日に友人と実家と同時で夕飯がお鍋だったらしく手軽でイイよねという話題になりました。
そうなんですよね、手軽なんです。だって野菜切って入れるだけなんだもん。
1品料理なのにメインで豪華だし、たいてい余るので次の日のおかずやらにも出来るし。
今週末は旦那さんが珍しく料理をしてくれるそうで、「本格カレーを作るから」と宣言を頂いているので有り難く頂くことにします(^O^)
でもルーある?って聞いてきたから、たぶんいつもとそんなに変わらない味なんだろうな(笑)
だって我が家の調味料なんてたかがしれてますからね。
スパイス系はほぼ持っていないので、何に凝る気なんだろうと謎だったりもしています。