大量の野菜

この間の火曜日はたくさんのお買いものができたので、現在我が家は野菜が豊富です。

続くように実家からのふるさと便が届いたこともあって、ジャガイモと玉ねぎがたくさんになってしまった(汗)

どちらも常温保存できるから良かったけれど、芽がたくさん生える前に使いたいところです。

実家の母に聞いたところ、袋に詰め放題があったらしくやってみたら思いのほかたくさん取れたから半分お裾わけしてくれたとのこと。

これで半分なら、相当とってきたんだな~と感心してしまいました(^O^)

我が家の冷蔵庫は私が1人暮らしで使っていた時の大きさ。

そう、とても小さいのです。

1人暮らしな充分なサイズとはいえ、現在旦那さんと2人暮らし。

たくさん食べる胃下垂旦那なので、大容量の冷蔵庫が早く欲しいな。

お肉は冷凍したりしているんですが、今回は野菜もあるので、カット野菜を作りました!

冷凍庫のスペースも有効活用できるように、ジップロックの袋タイプも購入。

キノコや野菜をカットしたり下茹でして、袋につめて冷凍庫。

無駄なスペースを出さないようにしたら結構入れられたので満足です◎

あとあとお料理する時も楽だしこりゃナイスアイディアですね~!