下ごしらえが役立つ時!

きましたよ~(^O^)

冷凍しておいた、唐揚げの半調理のものや、カット野菜を本日調理しました。

前回やっておいた分なので、かなりの時間短縮~!

お野菜を大量に買ったときは、カットで冷凍保存、これ良いですね◎

キノコ類はすぐに痛んでしまうから、この方法はとてもありがたいです。

唐揚げ作って、先ほど旦那さんがご飯で食べたのですが、いつもより美味しいって。

下味がしっかりついていたのかな。

いつもはその日に味付けしたものを1時間くらいで揚げたりしているので。

変化があったり、それに気付いてくれる旦那さんで嬉しいなぁ♪

あとは少しずつ余っていたお肉を合わせて、炒めたり焼いたりして今日のおかず作りは終わりです。

キノコカットは豚肉と炒めてガーリック風味にしました。

お弁当にはいれられないけれど、元気が出る美味しさで夫婦そろって大好きメニューです。

緑ものが少ないので、明日の買い物でほうれん草やブロッコリーが欲しいな。

見た目も寂しいですもんね。

ついついお肉や炒めもので、茶色ばかりの見た目になりがちなので(汗)