今日は下ごしらえがメイン

昼間は天気も良くてお洗濯日和でした(^O^)

布団も干せたし快適です~♪

午後はまとめ買いしていた野菜の下ごしらえをしていました。

週末はお出かけとカレーの予定なので、そんなに常備菜はいらないかなと思って。

あんまり下ごしらえで作業をストップすることって無かったんですが、これもまた便利そうですね!

野菜は洗って水気をふいたら好きな形に切って保存容器へいれるだけ。

あと油揚げは油抜きしてから切って、冷凍することにしました!

今週はお買い得品が多くてまとめ買いしていたものの、週末にお出かけ予定になってしまったこともあってやばい~使いきれるかな~って感じだったので、とりあえず一安心です◎

お肉も通常の冷凍保存と、唐揚げ用にした味をつけたものなんかも準備できたので、次回のお料理がすごくラクできそうで楽しみです!

保存方法なんかは全然知識がないから、ネットを駆使しています。

便利な世の中ですし、たくさん発信して下さる方々に感謝ですね!

あ~長時間のお台所は肩が凝りますね(>_<)